お一人でも、気軽に牛カツを楽しめるお店を目指しております。
厚切りの牛カツ、見た目のインパクト、味、柔らかさ、特別に仕入れをした厳選牛肉を使用。
冷めても柔らかい牛カツです。

ビーフカツ肉垣のビーフカツは高温の油でサッと揚げることで、
外の衣はカリッと、中の赤身肉はミディアムレアでやわらかくジューシー。
最小限まで細かく仕上げたパン粉を使うことで、
揚げ物ならではの油っこさを感じることなく、それでいて圧倒的なボリューム感となっています。